HY-750  無煙煎烤機(單模) / 帕里尼機/PANINI 機

 

規格 / Size: W410 x D450 x H275mm

 

電源 / Power : 220V / 2150W

 

重量 / Weight : 25kgs

 

 

 

HY-751 無煙煎烤機(雙模) / 帕里尼機/PANINI 機

 

 

 

規格 / Size: W570 x D450 x H275mm

 

 

 

電源 / Power : 220V / 3600W

 

 

 

重量 / Weight : 34 kgs

 

 

 

無煙煎烤機(單模) / 帕里尼機/PANINI機 相關影音 

 

https://youtu.be/RWdoxunxQOM

 

 

商用專業帕里尼機，適用咖啡、輕食三明治餐廳。

 

雙面燒烤，可將烹調時間大幅縮短為原來的1/2-1/3，在燒烤同時將時才雙面熟化，減少食材水分散失

 

帕里尼可用於加熱吐司、漢堡等食材，除可達到外酥內軟的口感外，其表面會有炭烤燒灼的痕跡

 

平板及山形烤網設計，帕里尼平板可適用肉類、魚貝海鮮、蛋、蔬菜類，而山形帕里尼烤網則可創造出碳烤風味，輕易提高產品附加價值

 

無段式高度開合裝置，材料厚薄不拘，從0-8cm皆可調理，電力加熱方式，可精確控制溫度，油不產生裂解，餐廳無油煙

 

高熱效率，解決使用瓦斯時產生的高溫，有效降低廚房工作溫度，減少冷氣消耗

 

無煙煎烤機採高蓄熱能力之煎板，達到省電節能的效果

 

煎烤種類多元，適用多種食材的通用機種，可創商店造豐富的菜單

 

煎烤操作簡單，容易上手好操作

 

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